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喝茶居然也会喝醉?茶叶中的这种元素让你喝多了也会醉哦!

时间:2017-11-07 作者:qingfeng

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我们都说喝酒是会喝醉的了,但是你听说过喝茶也是会让你有醉意的吗?下面一起去看看喝茶居然也会喝醉?茶叶中的这种元素让你喝多了也会醉哦!

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喝茶,是许多国家自古以来的习惯,閒暇无事在家泡一壶茶温暖身体也抚慰心灵,在公园下棋聊天更是不能缺少那壶止渴又提神的茶,不过有些人喝完茶后会发生头晕目眩、噁心想吐等类似于「喝醉了」的症状,这种现象被称为「茶醉」,而凶手就在于茶叶中所含的茶硷(Theophylline)。

茶硷是一种自然存在于茶叶中的化学物质,与咖啡因的结构、药理学特性非常相似,于1888年被德国生物学家Albrecht Kossel从茶叶中萃取所得,并于1896年被另一位德国科学家证实能透过化学方式合成,在1950年代首次被运用于医学界,作为治疗气喘的药物。

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茶硷进入人体中,会加速体内的血液循环,但若摄取过量会破坏体内电解质的平衡,并抑制胃裡面磷酸二酯酶的活性,可能导致利尿、心悸等症状,严重时会有失眠、头痛、噁心、站不稳的疑虑。

要如何避免茶醉呢?其实只要别喝过浓、喝过量的茶,就能减少茶硷的摄取量;此外不要空腹喝茶,因为空腹喝茶会更加刺激胃酸的分泌。对于容易茶醉的人来说,应该尽量挑选红茶、乌龙茶等重度发酵过的熟茶,来降低发生茶醉的机率。

你应该要知道的食事
茶叶中的茶硷若摄取过量,可能导致头晕目眩、噁心想吐等症况,因此喝茶应谨记不过量、不过浓,以及不要空腹喝茶。

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