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咖喱饭怎么做?既简单又美味的咖喱饭!

时间:2017-11-04 作者:qingfeng

咖喱饭是一种很美味的食物,但是看起来就很有难度,所以很多人即使再喜欢吃,也不会自己做,因为掌握不好做咖喱的火候,还有应该放的材料。今天我们就来看一下咖喱饭怎么做?既简单又美味的咖喱饭!

食 材

咖喱块1盒

土豆1个

洋葱半个

胡萝卜2根

鸡腿2只

清水

做 法

进入切切切环节

鸡腿肉切丁,洋葱切块,

土豆,胡萝卜去皮滚刀切块。

开始过油,没有多少油脂的啦。

(做好心理建设)

锅内放能淹胡萝卜一半的油,

土豆,胡萝卜分别下锅过油。

沸腾捞出即可。

剩下的油继续炸鸡腿,

鸡腿肉炸至表皮略金黄,

有一点点硬即可。

其实鸡肉块比鸡胸肉煮出来会更好吃。

锅内留底油,煸洋葱,

等洋葱出香味就倒入咖喱块,

小火炒化咖喱块即可。

咖喱块的牌子常用的是百梦多和金牌。

放入土豆,胡萝卜,鸡肉,

加清水或者牛奶都行,

小火煮15分钟到浓稠状态即可。

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咖喱饭

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