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松花蛋不能和什么一起吃呢?

时间:2017-08-26 作者:qingfeng

文章导读

松花蛋也就是我们所说的皮蛋,对于不喜欢吃皮蛋的人来说这种食物是非常恐怖的,但是对于喜爱的人来说皮蛋却是珍品美味,皮蛋可以制作成许多美味的佳肴,例如青椒皮蛋、皮蛋瘦肉粥等等,但是食用皮蛋的时候要注意一些禁忌事项,例如,松花蛋不能和什么一起吃呢?

1、醋

松花蛋不能直接和醋在一起食用,因为松花蛋属于碱性的食物,和醋中的钙会形成沉淀,不容易消化,严重的可能会中毒。

2、甲鱼

松花蛋不能和什么一起吃?甲鱼就是其一,甲鱼俗称水鱼、王八和团鱼,甲鱼是不能和松花蛋同吃的,因为松花蛋中含有大量的无铅,它会影响到甲鱼原有的营养价值,而且会使甲鱼的营养价值大量的流失,因此在日常生活中我们应该特别注意,不要将松花蛋和甲鱼同时食用。

3、桑椹

桑葚的营养丰富,含有大量葡萄糖、果糖、多种维生素和矿物质钙、磷、铁、锌、铜以及柠檬酸、苹果酸、鞣酸、果胶和珍贵的“花青素”等营养物质。但桑椹不能和松花蛋一起吃,否则会中毒!

4、李子

我们现在习惯性在饭前先吃一小点水果再吃饭,在饭前的水果里面可能就有李子,因此小编建议大家,如果你的餐桌上有松花蛋又有李子的话,建议你取其一食用,另外一种可以留到下一顿再吃,这样对你的身体是有好处的。李子我们都是以鲜食为主的,松花蛋中的铅会和李子里面的营养成分发生冲突的,如果同时食用的话会引起身体不适的。

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